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RESTAURANT レストラン紹介

ハスミ・シュラン

〜至高のレストラン〜

美味しいワインとくつろぎの空間。
至高の味わいを追求する、食のアーティスト達。
ハスミワインをこよなく愛し、
素晴らしいお料理と共に提供してくださっている
全国の飲食店をご紹介！

RESTAURANT レストラン紹介一覧

  • ビストロ
  • ワインバー・ビストロ

唐津ごずこん 佐賀県・唐津市

餃子とお酒で、唐津の魅力を味わう「唐津ごずこん」。祇園で磨かれた餃子に唐津の食材を掛け合わせ、佐賀の地酒や世界のワインと楽しむ一軒です。唐津焼の器にも彩られた、ここでしか出会えない“餃子時間”をぜひ。

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  • 日本料理

祇園ごずこん 京都府・京都市

京都・祇園で、季節の移ろいを味わうなら「祇園ごずこん」へ。京野菜や旬の魚介を繊細に仕立てた料理は、一品ごとに京都らしい趣を感じる味わい。料理に寄り添うお酒とともに、四季を映す一皿一皿をご堪能ください。

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  • ワインバー
  • ワインバー・ビストロ

SOLAE ソラエ 北海道・札幌市

札幌で、とっておきの一杯と出会うなら「SOLAE」へ。ソムリエが一人ひとりの好みに合わせて提案するワインは、新しい味わいとの出会いが魅力。グラスを傾けながら、ワインの奥深さをじっくり楽しめる一軒です。

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  • ビストロ
  • ワインバー・ビストロ

Bistro Oignon ビストロ オニョン 北海道・札幌市

札幌で、気軽に本格ビストロを楽しむなら「Bistro Oignon」へ。肩肘張らずに味わえるフランス料理は、素材の持ち味を生かした温もりあふれる一皿が魅力。料理に寄り添うワインとともに、心弾むビストロ時間をお楽しみください。

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  • 鮨

鮨 田なべ 北海道・札幌市

札幌で、とっておきの一貫に出会うなら「鮨 田なべ」へ。北海道の旬を見極めた魚介と、職人の繊細な技が織りなす江戸前鮨は、一貫ごとに季節を感じる味わい。静かな空間で、美食の余韻に浸るひとときをお楽しみください。

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  • 日本料理

すき焼 三光舎 北海道・札幌市

札幌で、老舗の味に舌鼓を打つなら「すき焼 三光舎」へ。厳選した上質な牛肉を、秘伝の割り下で味わうすき焼きは、長く愛され続ける逸品。どこか懐かしい趣ある空間で、心まで満たされるひとときをお楽しみください。

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  • フレンチ

フレンチレストラン バンケット 北海道・札幌市

札幌で、北海道の恵みを味わうなら「フレンチレストラン バンケット」へ。地元食材の魅力を生かしたフレンチと、心を尽くしたおもてなしが特別なひとときを演出。大切な人と、札幌ならではの美食をゆっくりとご堪能ください。

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  • 天ぷら

天ぷら 銀屋 東京都・港区

目の前で揚がる音までごちそうな「天ぷら 銀屋」。素材ごとに絶妙な火入れで仕上げる天ぷらは、軽やかな衣と豊かな風味が魅力です。職人の技を間近に感じながら、一品一品に込められた美味しさをご堪能ください。

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  • ビストロ
  • ワインバー・ビストロ

ビストロ・ドゥース 神奈川県・川崎市

肩肘張らずに、本格ビストロを楽しむなら「ビストロ・ドゥース」へ。ワインと相性抜群の温かなビストロ料理は、ひと皿ごとにほっとする美味しさ。気軽に立ち寄れる心地よい空間で、会話も弾むひとときをお楽しみください。

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  • フレンチ

Francais La Porte フランセーズ ラ・ポルテ 神奈川県・川崎市

何気ない一日を、特別な一皿が彩る「Francais La Porte」。旬の食材を生かした繊細なフレンチは、素材の魅力を引き出すシェフの感性が光ります。料理とワインが織りなす心地よい余韻を、ゆっくりと味わってみてください。

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  • フレンチ

MAKINONCÎ マキノンチ 石川県・金沢市

まるで友人の家に招かれたような、心弾むフレンチなら「MAKINONCÎ」へ。フランス料理をベースに、ジャンルにとらわれない自由な発想が光るコースは、一皿ごとに驚きと発見の連続。肩の力を抜いて、美味しい余韻に浸るひとときをお楽しみください。

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  • 日本料理

御料理 まる山 石川県・金沢市

金沢の四季を、一皿ごとに味わうなら「御料理 まる山」へ。旬の食材を丁寧に仕立てた料理は、素材本来の魅力を引き出す繊細な味わい。職人の技が光る一品一品とともに、季節の移ろいを五感で感じてみてください。

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  • 日本料理

割烹 いがらし 京都市・祇園町

祇園の粋を、気軽に味わうなら「割烹いがらし」へ。旬の魚介や京野菜を生かした料理は、職人との会話を楽しみながら味わえるカウンター割烹ならではの魅力。料理に寄り添うワインや日本酒とともに、京都らしい贅沢なひとときを過ごしてみませんか。

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