ドメーヌ・ド・シャンブロウ
ヌーシャテル州
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品質への情熱と伝統の継承
品質への絶え間ない探求心と自己の強さを持つブルガット家は、ヌーシャテルの葡萄畑の中心部、コロンビエ村の高台に位置しています。ルイ=フィリップ・ブルガット氏を当主とし、3代にわたって受け継がれてきたこの畑は、1000年以上前から湖とジュラ山麓の間に根付いてきました。石灰岩の土壌と氷河の堆積物からなるこの土地は、葡萄の木が深く根を張るのに理想的な環境を提供しています。
2003年に有機栽培に転換し、2017年に認証を取得したブルガット家は、収穫や選別作業を徹底的に人手で行います。そして、2018年には、ワイン醸造学の学士号を取得した娘のシャーロットさんが加わり、家族の伝統を継承しながら、ワイン造りに新たな息吹を与えています。
ブルガット家のヌーシャテルワイナリーは、品質への情熱と伝統の継承が息づく、魅力的なワインの世界への招待状です。
FEATURE 特徴
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随時更新予定です。お楽しみください!