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フィリップ・ロシニョール
ブルゴーニュ

強いタンニンと豊かな果実味が特徴のワインを生み出す。
  • フィリップ・ロシニョールのタンニンの魔術

    1976年に創業したフィリップ・ロシニョールの蔵元は、彼の魔術のような手腕でワインを生み出しています。お姉さんの結婚がきっかけで、ジョセフ・ロティでの勉強を経て、彼は独自のスタイルを確立しました。彼の造るワインは、強いタンニンが特徴であり、ビッとしたピノ好きにはたまらない一本です。深緑の森の下草や森のキノコ、熟した野イチゴのような果実味が感じられ、血のような肉のニュアンスを想起させます。そして、お食事とのバランスも見事であり、長期熟成型のスタイルが際立ちます。Phillippe Rossignolのベーシックな造りの哲学が随所に表れ、雰囲気に満ちたワインを提供しています。

FEATURE 特徴

  • 伝統のスタイルにこだわっている。

    とにもかくにも強いタンニン!でもご安心ください。飲み頃を迎えるまで、蔵元できちっと熟成しております。潔いビッとしたピノ・ノワール。リアル・クラッシック・ブルゴーニュはいかがですか?
  • 彼の造りだすワインは、強いタンニンが特徴。

    ビッとしたピノがお好きな方に、是非おすすめしたいスタイル。プラス、深緑の森の下草、森のきのこ、野イチゴがたっぷり熟したような果実味。血のしたたるような肉を連想させます。
  • 食事が欲しくなるその味わい

    お食事をしたときに味わうバランスの良さはフィリップ・ロシニョールのベーシックな造りの哲学がしっかりと伺え、雰囲気が漂うスタイルのあるワインに仕上げています。かつ調和に優れたものがあります。
  • 素敵なワインを味わってください

    こだわりの詰まったワイン。是非とも旅行気分で味わってみてください。
【フィリップ・ロシニョール】ブルゴーニュ・シャルドネ2021 白
6,380円 (税抜5,800円)
まるで太陽の光を閉じ込めたような美しい輝き。香りは柑橘やリンゴの華やかなアロマが鼻をくすぐる。口に含むと、豊かな果実の甘みと爽やかな酸味が調和し、口の中で広がります。
【フィリップ・ロシニョール】コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2019 白
9,350円 (税抜8,500円)
みずみずしい白ワイン!黄色みを帯びた美しい色合いが魅力です。香りはフルーティーで華やか、まるで庭の花畑を思わせる!口に含むと、柔らかな口当たりと上品な酸味が広がります。フルーツの甘みとさわやかな風味が調和し、心地よい余韻が広がる。
【フィリップ・ロシニョール】ブルゴーニュ/ピノ・ノワール2021 赤
6,380円 (税抜5,800円)
果実の宝石箱!透明感あるルビー色が鮮やかで、香りはフレッシュで魅力的。口に含むと、豊かな赤い果実の味わいが広がります。滑らかなタンニンと心地良い酸味が調和し、フィニッシュは長く続く。