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• 味わいの極地、ガロティエールの光と風の谷から

  「光と風の谷」として知られるガロティエールは、ノルマンディー地方の生産者。ボルドーの市場で偶然出会った彼らのシードルは、味わいの深さと高いクオリティに感動を覚えるほど。ノルマンディー随一の生産者として知られ、カマンベール村の販売所でも一押しとされています。ジャン＝リュックとナタリー・オリヴィエ夫妻が1963年に創業し、Augeの谷で53種類もの伝統的なリンゴを栽培。多彩なカルヴァドスも楽しめ、シードルとチーズのマリアージュを愛するフロマージュ屋さんからの信頼も厚い、ガロティエールの魅力がここにあります。

FEATURE 特徴

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