「人がレストランを造る」

オーナーの阪ファミリーとスタッフ達が織りなす空間は優雅で、時間が経つのを忘れてしまうくらい居心地の良い空間です。「人がレスキュールを造る」まさにその素晴らしさが実感できるレストランです。

伝統と現代の融合

エレガントで美しいお料理でかつ、味わいのしっかりとした骨格のあるお料理です。伝統的なフランス料理の技法をきっちり踏まえた上で、現代のモダンさとシェフのオリジナリティを加えて昇華した素晴らしいお料理の数々。