フランス、シャブリより生産者「フランソワ・セルヴァン」来日中!in東京
3月27日から、フランス・ブルゴーニュのシャブリから、生産者の「フランソワ・セルヴァン」が来日中です!
最初は銀座にある「天冨良 いわ井」さんです。セルヴァンのワインといわ井さんの天ぷらは最高の組み合わせです。
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その後は虎ノ門の「Le Petit Tonneau ル・プティ・トノー」さんでワイン会が開催され、バットンシェフが作る料理とセルヴァンのワインを楽しみながら盛り上がりました!クイズも行われ、3人の方に景品が贈られました。この会の様子はYoutubeでもご覧いただけますので、ぜひご覧ください。
外苑前の「aminima」さんでもワイン会が開催され、aminimaさんのお料理とセルヴァンさんのワインのマリアージュを楽しみながらお話ししました。
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恵比寿の「WINE BAR 1dL」さんでも、ゆったりとした雰囲気の中、ワインを楽しんでいます。
今後も試飲会を行ったり関西でのイベントも予定されていますので、後日レポートを更新いたします!
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来日中のセルヴァンさんのワインはこちらからごください!!