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ドメーヌ・バデール
アルザス

ブドウの木が風を、その根が土壌を探索し、ワインにテロワールを書き写します

  • ピエール・シャルシュのテロワールと夢のワイン

    アルザス地方の中心、Epfig。11ヘクタールのブドウ畑を掌握する当主、ピエール・シャルシュ。物静かな語り口で語る彼の内実は情熱と愛に満ち、ブルゴーニュでの経験がワイン造りに深い影響を与える。善悪、考え方、敏感さが葡萄に伝染し、テロワールを反映した素晴らしいワインを生み出す。彼は常に高い基準でブドウ畑に取り組み、テロワールやブドウの特徴を率直に表現。Epfigの風と土壌が織り成すワインの詩に、ピエールの夢が宿る。

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