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セッツァー
ニーダーエスタライヒ州

格調高い、精巧なワイン

  • ハンス・セッツァー氏の名にふさわしい格調高いワインアート

    1705年の創業以来、ハンス・セッツァー氏は魂を込めて高品質なワインを造り続けています。奥様のウリさん、娘さんのマリー・テレーズ、そして息子さんのウゲンさんと共に、「楽しさと喜びをもたらす」ワイン造りに情熱を傾けています。

    約22ヘクタールに広がる畑は、ホーエンヴァルトの標高400メートルに位置し、新鮮で活気にあふれたワインを生み出す理想的な条件を提供しています。雨が少なく、灌漑設備のない環境により、葡萄の根が地中深くまで届くことができています。

    持続可能な農業を実践する一環として、畑には花、雑草、蜂、野鳥、ミミズなどが生息しており、太陽光発電を2倍にし、さまざまな種類の鳥のために多くの巣箱を配置しています。また、肥料などを100%植物ベースにし、オートリアビーガン協会によって認定されています。

    ワインは全体に上質感が漂い、格式が感じられ、その高級感から多くの高級レストランで引き合いがあると言われています。ハンス・セッツァー氏のワインは、名実ともに格調高いワインアートの極致を追求しています。

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