【今週のハスミ・シュラン🌟】
〜ビストロH〜

西荻窪から徒歩5分ほど。今年の1月11日に1周年を迎え、「東京カレンダー」や、「東京最高のレストラン」にも掲載された絶好調の「ビストロH」。

メニューは基本的にアラカルトで、サラダ、前菜、魚やお肉のメインからデザートまで。
足りなかったら、「あれも追加して欲しい」と柔軟に料理してくれる廣瀬シェフ。

私のお気に入りは、最初に牡蠣のムニエル、ニース風サラダと、季節毎に変わる前菜と、鴨肉が大好きなので鴨肉。
ワインは、グラスでシャンパーニュを頼んだ後は、白ワインをボトルで通すかグラスで赤ワインも飲むか。。
そこは気分と一緒にいた人で変えたりします。

余裕があったらデザートと食後酒のハイアルコールをいっぱい。

気軽に一杯と一皿でも、お腹一杯にも。
一緒に行く人と、ご希望を叶えに伺ってください。