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• 品質への情熱と伝統の継承

  スイスヌーシャテル州にあるシャンブロウの当主はルイ=フィリップ・ブルガットさんで3代目。
  ヌーシャテルの葡萄畑の中心部、コロンビエ村の高台に位置。畑は1000年以上前からあり、湖とジュラ山麓の間に受け継がれてきました。
  石灰岩の土壌と氷河の堆積物からなるこの土地は、葡萄の木が深く根を張るのに理想的な土地です。
  2003年に有機栽培に転換し、2017年に認証を取得。収穫や選別作業は人の手。
  

• スイスワインについて

  スイスのワイン。
  皆さんはスイスのワインをご存知でしょうか？
  まだあまり馴染みのない方も多いかもしれません。
  実はスイスワインは、そのほとんどが国内で消費されてしまうため、海外ではなかなか出会うことができません。
  そんなスイスの中でも、シャンブロウは世界トップクラスの実力者。
  実は、あの三大時計ブランドも VIP顧客のために彼のワインを求めに来るほど。
  まさしく、VIP御用達ワインなんです。
  
  

• スイスワインのブドウ品種

  スイスを代表する白ブドウ品種が【シャスラ】といいます。
  実は数あるブドウ品種の中でも歴史のある品種で、
  レマン湖畔の栽培エリア「ヴォー」では
  ファンダンという名前でも 親しまれています。
  （弊社のスイスワインの生産者「カーヴ・カロ」のワインはファンダンです！）
  

• シャンブロウのワインを是非！

  2018年、ワイン醸造学の学士号を取得した娘のシャーロットさんが加わりました！
  彼女はスイス、ブルゴーニュ、ニュージーランドでワインを学び、2022年から彼女を中心に、ワイン造りがされています。
  

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