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• デンマークの新たなワインの地平に挑む家族の物語

  デンマークでブドウ畑を見つけ、2010年に初めての葡萄畑が植えられた。その前年に厳選されたテロワールが見つかり、小さな家族がこれを管理することになった。最初の数年は仕事の傍ら、自らの手でブドウ畑を育て上げた。選ばれたピノ・ノワール・プレコセは栽培が非常に困難であり、数年にわたる苦難を乗り越えて収量を安定させるまでの道のりは険しいものがあった。この家族の情熱と努力が詰まった物語を一緒に探索してみませんか。

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