FEATURE 特徴

• 力強く、それでいて繊細。

  19世紀の末に彼の祖父が設立し、1971年以降ドニ・バローさんが運営する、現在3代目の蔵元です力強く、それでいて繊細。さらに丸いテイスト。畑の仕立て,樹齢の高いぶどう木、その熟成方法、温度管理・・・・。つやがあって、ハリがある、繊細でなめらか。飲んで美味しい本当に良いワインを造っています。
  

• 造りに対するこだわり

  彼の畑は、全部で36ヘクタール。非常に深い砂利と心土に砂の多い地層。非常にいかした畑です。有機肥料のみ使用し、出来るかぎりブドウ自身がそのキャラクターを最大に表現するように導きます。
  

• 美味しさの新発見

  メルローのおいしさを教えてくれたドニ・バローさん。ハリがあって艶がある世界のワイン愛好家、御用達の数々。後世に残したいワインの一つです。
  

• 娘さんのデザイン

  元祖スーパー・サンテミリオン「リンソランス」の命名、ラベル・デザインは娘のサンドラさん。