FEATURE 特徴
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スイスワインについて
スイスのワイン。
皆さんはスイスのワインをご存知でしょうか?
まだあまり馴染みのない方も多いかもしれません。
実はスイスワインは、そのほとんどが国内で消費されてしまうため、海外ではなかなか出会うことができません。
そんなスイスの中でも、シャンブロウは世界トップクラスの実力者。
実は、あの三大時計ブランドも VIP顧客のために彼のワインを求めに来るほど。
まさしく、VIP御用達ワインなんです。
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スイスワインのブドウ品種
スイスを代表する白ブドウ品種が【シャスラ】といいます。
実は数あるブドウ品種の中でも歴史のある品種で、
レマン湖畔の栽培エリア「ヴォー」では
ファンダンという名前でも 親しまれています。
(弊社のスイスワインの生産者「カーヴ・カロ」のワインはファンダンです!)
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シャンブロウのワインを是非!
2018年、ワイン醸造学の学士号を取得した娘のシャーロットさんが加わりました!
彼女はスイス、ブルゴーニュ、ニュージーランドでワインを学び、2022年から彼女を中心に、ワイン造りがされています。