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【 送料無料 !! 】 フランスの貴婦人、ブルゴーニュ ピノ・ノワール3本セット


【こんなセットです】

ロマネ・コンティ、ラ・ターシュ、シャンベルタンなど、究極の赤ワインといえばブルゴーニュのピノ・ノワール。ピノ・ノワールはリッチで奥深い、複雑なブラックチェリー、赤いベリー系、土系、スパイスの味わいをもたらし、ハーブ、肉系、野菜、バラの花などあらゆる要素を感じさせるアロマが得られます。造り手は手間暇かけ、丹精込めてこの美しい娘を貴婦人に育て上げるのです。

こちらはブルゴーニュの3人の造り手のピノ・ノワールを飲み比べセットにしました。同じピノ・ノワール100%でありながら、造り手によって様々な表情を見せるピノ・ノワール、まだ若くピュアな娘さんクラスですが、まずはここからスタート、さて、どの造り手さんの貴婦人をリクエストしますか?

★マルセル・セルヴァン ブルゴーニュ ピノ・ノワール赤
シンプルそして素直な味わい。リフレッシュ。ロングフィニッシュ。味わいは、その色あいを補うかのように、かなり凝縮している。おそらく葡萄の白い果実の部分に、うまみが集中しているせいでしょう。

★ドメーヌ・トゥーロウ・ジュイヨ ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 赤 
ワインの骨格が非常にハッキリしている。おいしいピノのお手本。ヴォリューム感、余韻、フレーヴァー、どれをとっても素晴らしい造りです。酸味の骨格を主体に、そこに旨み厚みなどの、様々なワインの要素が加わります。シルキーなタンニンも素晴らしい。飲む人によって、お料理によって様々な可能性を引き出す良いピノです。

★シャンタル・レスキュール ブルゴーニュ ピノ・ノワール
       <シャンタル・レスキュール・セレクション> 赤 

フランボワーズのアロマが芳しく、新鮮な果実味がイキイキとしています。きれいな酸で、なんとも瑞々しい印象のワイン。紅茶のようなニュアンスも。
なめらかな果実味がイキイキとしているこのキュヴェは、ブルゴーニュの大事な二つの要素、 「石灰質土壌」と「粘土質土壌」を表現しています。

【 送料無料 !! 】 フランスの貴婦人、ブルゴーニュ ピノ・ノワール3本セット

価格:

8,500円 (税込)

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ドメーヌ・リーフレ クレマン・ダルザス NV スパークリングワイン

3,456円(税込)
ロンドン・ハロッズ・デパート御用達の蔵元。ニューヨーク、ブロート・ベント・セレクションなど、世界の味にうるさいワイン・ラヴァーに絶大の人気。
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アラン・パレ サン・ジョゼフ<レ・ラルム・デュ・ペール> 2015 赤

5,400円(税込)
ローマン・セリーヌ・シラー100%の真髄。エレガント・スタイル。パワフルで香り豊か、キメの細かい構成。有機栽培。選別による手摘み、収量25hl/ha。熟成:1/3新樽、1/3 1年樽、1/3 2年樽にて14-18ヶ月の熟成。2001年ロンドン・ワインチャレンジ銀賞。ヴァケイラス・ワイン・コンクール金賞!
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シャンタル・レスキュール ヴォルネイ 2015 赤

9,180円(税込)
科学物質は不使用・完全有機栽培。熟成感があり、かおりが非常によくでています。エレガント&ファイン。おだやかな樽の風味があり、バランスが良い。後味の余韻にも、優れたものを感じます。エレガント&ファイン。おだやかな樽の風味があり、バランスが良い。後味の余韻にも、優れたものを感じます。
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フランソワ・セルヴァン シャブリ・プライベート 2015 白

3,780円(税込)
本物のシャブリをお探しですか?それならセルヴァンさんの、プライベート・シャブリをお試し下さい。蔵元の畑とは別に、当主自らが、別に所有する畑からのワイン。特別なお客様だけの、プライベート・ワインです。長期熟成向きで、落ち着きのある、優雅で繊細なワイン、まさにお・と・な・の、シャブリです。・・・買付責任者 堀井克人

Champagne …シャンパーニュ
・Maurice VESSELLE
・Daniel DUMONT
 
Loire … ロワール
・Château du COING
・Domaine du Petit Métris
・Domaine Wilfrid Rousse
・Domaine du Pré Semelé
 
Alsace … アルザス
・Domaine Riefle
・Seppi LANDMANN
 
Jura … ジュラ
・Domaine de la TOURAIZE
Bourgogne … ブルゴーニュ
・Marcel SERVIN
・Domaine Chantal LESCURE
・François GAY
・Domaine Moissenet BONNARD
・Fernand & Laurent PILLOT
・Domaine Jean Marc VINCENT
・Domaine Michel DELORME
Domaine Theulot JUILLOT
・Phillippe ROSSIGNOL
・Domaine Chéne
 
Beaujolaos … ボジョレー
・Domaine LAGNEAU
 
Rhône … ローヌ
・Maison PARET
・Yann CHAVE
・Bernard Gripa
Bordeaux … ボルドー
・Denis BARRAUD
・Joseph JANOUEIX
・Bernard & Dominique DOUBLET
・Clos du Jaugueyron
Château la Rame
 
Sud-ouest … 南西地区
・Ch.La RAYRE
・Ch.les Hauts d’Aglan
 
Languedoc& Loussillon… ラングドック&ルーション
・Ch. de Cointes
・ Ch. de la Liquiere
・Do.de l’Horizon

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