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ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ サンセール・ブラン<キュヴェ・ズスト> 白 2015

サンセール ソーヴィニヨン・ブランの王者がここに!

【 ワインの紹介 】
ソーヴィニヨン・ブラン 100%。
芳しいあまい香りに、あたたかみを感じます。バナナやパイナップルのニュアンスに、まろやかなミネラル。
まず、たっぷりとした果実味に、ふくよかな口当たり。そして、ボリュームたっぷりの充実感・・・・・。
サンセール・ソーヴィニヨンブランの、まさに、王者ともいえるワインです。

サンセールにはシャブリから続くキンメリジャン土壌があり、それがサンセールの土壌の特徴でもあります。
しかしながら、実はこの土壌はどのサンセールの畑にもあるわけではありません。
ですが、このズストの畑にはたっぷり!!

大人びた貴品あふれる香り。口あたりは本当にまろやかで柔らかく、そしてたっぷりとした果実味がやってきます。
ワンランク上のサンセールであること間違いなし!
鶏肉のクリーム煮や燻製、調理した牡蠣に、白身のお魚のムニエルなどとあわせてどうぞ。
シェーブルチーズなどにもピッタリ。


ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ サンセール・ブラン<キュヴェ・ズスト> 白 2015

価格:

6,260円 (税込)

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アラン・パレ コート・デュ・ローヌ<ヴァルヴィニエール> 赤 2016

2,800円(税込)
このワインを飲むと、きっと南仏シラーに対する思いが、良い方に一変いたします。
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ドメーヌ・リーフレ クレマン・ダルザス NV スパークリングワイン

3,450円(税込)
ロンドン・ハロッズ・デパート御用達の蔵元。ニューヨーク、ブロート・ベント・セレクションなど、世界の味にうるさいワイン・ラヴァーに絶大の人気。
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フランソワ・セルヴァン シャブリ・プライベート 2015 白

4,100円(税込)
本物のシャブリをお探しですか?それならセルヴァンさんの、プライベート・シャブリをお試し下さい。蔵元の畑とは別に、当主自らが、別に所有する畑からのワイン。特別なお客様だけの、プライベート・ワインです。長期熟成向きで、落ち着きのある、優雅で繊細なワイン、まさにお・と・な・の、シャブリです。・・・買付責任者 堀井克人
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ドニ・バロー シャトー・ド・ラ・クール・ダルジャン ボルドー・スペリュール赤 2012

3,240円(税込)
畑は4ヘクタール弱、ほとんどメルロ種から造られます。
毎年その素晴らしい色調から、この芳醇な香りから必ず話題にのぼるワインです。力強く、それでいて繊細。さらに丸いテースト。畑の仕立て、樹齢の高いぶどう木、その熟成方法、温度管理・・・・。つやがあって、ハリがある、繊細でなめらか。飲んで美味しい本当に良いワインを造っています。
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ドメーヌ・リーフレ リースリング  2016

3,780円(税込)
美しいグリーン・イエローが輝かしい色合い。柑橘系のフルーティーな香りと、ときにミネラルを含んだ白い花の香り。さわやかな酸味があとから追いかけてまいります。ほのかに甘味を感じる、やさしく芳しい香りの辛口ワイン。

Champagne …シャンパーニュ
・Maurice VESSELLE
・Daniel DUMONT
 
Loire … ロワール
・Château du COING
・Domaine du Petit Métris
・Domaine Wilfrid Rousse
・Domaine du Pré Semelé
・Clos de L’Ecotard
 
Alsace … アルザス
・Domaine Riefle
・Seppi LANDMANN
 
Jura … ジュラ
・Domaine de la TOURAIZE
Bourgogne … ブルゴーニュ
・Marcel SERVIN
・Domaine Chantal LESCURE
・François GAY
・Domaine Moissenet BONNARD
・Fernand & Laurent PILLOT
・Domaine Jean Marc VINCENT
・Domaine Michel DELORME
Domaine Theulot JUILLOT
・Phillippe ROSSIGNOL
・Domaine Chéne
 
Beaujolaos … ボジョレー
・Domaine LAGNEAU
 
Rhône … ローヌ
・Maison PARET
・Yann CHAVE
・Bernard Gripa
Bordeaux … ボルドー
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・Bernard & Dominique DOUBLET
・Clos du Jaugueyron
Château la Rame
 
Sud-ouest … 南西地区
・Ch.La RAYRE
・Ch.les Hauts d’Aglan
 
Languedoc& Loussillon… ラングドック&ルーション
・Ch. de Cointes
・ Ch. de la Liquiere
・Do.de l’Horizon

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