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フランソワ・ゲ ショレイ・レ・ボーヌ 2014  赤  

ショレイというと、日本のワイン本ではだいたい取るに足らないようなことが書いてありますね。国道74号線の内側に畑があるからでしょう。確かに畑は水はけはあまり良くないです。平坦で粘土質です。でもねえ、やはりワインは造り手さん次第です。このブルゴーニュでも今では少なくなってしまった、頑固なヴィニュロン、ゲさんが造るとこうもおいしくなるのかという逸品に仕上がります。明るいベリーの香り。ハツラツとした果実味のなかに、清涼感のある香りと、ゆっくりと広がる旨みがあります。かみごたえがじわじわとやってきて、余韻を充分楽しんでこそのフランソワ・ゲのワインです。

フランソワ・ゲ ショレイ・レ・ボーヌ 2014  赤  

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5,000円 (税込)

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シャンタル・レスキュール コート・ド・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ <ル・クロ・デ・トプ・ビゾ> 2014 赤

6,000円(税込)
木のニュアンスの樽香の後に赤い果実の香りがふんわり立ち上る。かわいらしいワイン。チャーミングです。コショウのようなスパイスとアルコールの辛味。
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ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー プルミエクリュ <レ・グラヴィエール> 2013 赤

8,100円(税込)
今までのサントネーは何だったの?と思ってしまいます。芳しい樽香、口当たりの優しいエレガントなスタイルの中にたっぷりとした複雑性と凝縮感を兼ね備えるすばらしい造り。
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フィリップ・ロシニョール ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2014 赤

3,456円(税込)
バランスの良い味わいはフォリップ・ロシニョールのベーシックな造りの哲学がしっかりとうかがえる。

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