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DomaineWilfrid Rousse
ロワール地方 トゥーレーヌ地区(シノン) ドメーヌ・ヴィルフリー・ルース

「畑ごとのテロワールに則してワインを表現する」と情熱をかたむける造り手。

1987年。全18haの畑から造り出されるシノン。樹齢は3年から100年オーバーまで様々。彼の所有する畑は、区画ごとに土壌の構成要素が異なるという。「畑ごとのテロワールに則してワインを表現する」と情熱をかたむける造り手。当主はヴィルフリー・ルースさん。味わってみると、確かに各キュヴェごとの表現の違いに驚かされる。




“造り手である事の哲学”をしっかりと持ち、ワイン造りに情熱をかたむける。情熱というたんなる精神論だけにとどまらず、 確固たる信念と理論の裏付けを持つ一流の造り手さんだ。大地が自らの力で呼吸し、生きる様に全力をかたむけると語る。 テロワールを尊重し、その仕事から造り出されるワインで、人々が幸せになり、人生が華やいだものになる事をめざす。 愛情にあふれ、誇りに満ち、インテリジェンスの伴うありかたが、まさにシノンを語るのにははずせない造り手の1人。

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ドメーヌ・ヴィルフリー・ルース シノンA.C <キュヴェ・レ・ピュイ>赤 2014

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ドメーヌ・ヴィルフリー・ルース シノンA.C <キュヴェ・レ・ピュイ>赤 2014

4,530円(税込)
「畑ごとのテロワールに則してワインを表現する」と情熱をかたむける造り手、ヴィルフリー・ルースさんのシノン!
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