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Domaine Jean-Marc Vincent
ブルゴーニュ地方 ピュリニー・モンラッシェ&サントネー ドメーヌ ジャン・マーク・ヴァンサン



フランスでもなかなか出回らない逸品、2007年度「アシェット」2ツ星★★掲載

「ブルゴーニュは複雑でなければならない」(Bourgogne must be complex)。そう語るムッシュ、ジャン・マークの造り出すサントネーはフランスのキャビスト(酒屋さん)にもなかなか出回らない。曽祖父から脈々と続くそのクォリティー。14世紀に建てられた地下カーヴには、これだけ?と思う数しか樽がない。

新樽100%ですが、「reduce okay taste」とジャンは言い、樽香の強さ、バニラっぽさはエレガンスとクォリティーに欠けたワインだと否定している。これはハスミワインの造り手たちに共通している。他のドメーヌはアロマティックでソフト、一見エレガントに感じてしまうワインを造るが、ボクはそうしない、と語るジャン。ひいおしいさんの時代から受け継ぐ複雑性と凝縮感、エレガンスさを備えなければ、ドメーヌ・ヴァンサンのワインではない!

ヴァンサン家のワインはゆっくり、じっくりと味わうタイプ。ひとくち飲んでどうこう言うワインではありません。ショコラのような香りが現れたらいい感じになってきた証です。




商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜9件 (全9件)

ジャン・マーク・ヴァンサン ブルゴーニュ シャルドネ 2015 白

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン ブルゴーニュ シャルドネ 2015 白

5,400円(税込)
限定入荷 240本のみ。ジャン・マーク・ヴァンサンの持つ、1erクリュを含む、全ての畑の若木の特選のワイン。
ジャン・マーク・ヴァンサン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014 赤

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014 赤

5,184円(税込)
限定入荷 360本のみ。ジャン・マーク・ヴァンサンの持つ、1erクリュを含む、全ての畑の若木の特選のワイン。
ジャン・マーク・ヴァンサン モンタニー プルミエ・クリュ  2015 白
在庫切れ

ジャン・マーク・ヴァンサン モンタニー プルミエ・クリュ  2015 白

6,264円(税込)
Montagny 1er cru “l’Epaule” とMontagny 1er cru “Le creux de Beauchamp” 2つの畑の葡萄をブレンド。
スッと立ち上るアプリコット香りがアロマティック。オレンジの皮やハチミツの香りも上品です。樽の香りは、やや甘さも併せ持ち、味わいはフレッシュ。余韻が口中でしっかりと持続します。
ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー・プルミエ・クリュ <ル・ボールペール> 2015 白

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー・プルミエ・クリュ <ル・ボールペール> 2015 白

8,420円(税込)
「偉大なるブルゴーニュの白ワインとはこうである!」と直面するかのような貴族性の高いワイン。
ジャン・マーク・ヴァンサン オークセイ・デュレス<レ・オート>白 2015

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン オークセイ・デュレス<レ・オート>白 2015

8,100円(税込)
シャルドネの果実味と樽のニュアンス、エレガントな酸味・・ジャン・マークの仕込むワインの真髄が凝縮されたシャルドネです。
ジャン・マーク・ヴァンサン ピュリニー・モンラッシェ コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2012 白
在庫切れ

ジャン・マーク・ヴァンサン ピュリニー・モンラッシェ コルヴェ・デ・ヴィーニュ 2012 白

9,720円(税込)
年間20ケースのみ入荷の限定品。
エレガントで気品あるれるそのワインは、繊細さと華やかさが同居し、とろみがり熟成とともにさらに成長するポテンシャルを大いに感じます。
ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー プルミエクリュ <レ・グラヴィエール> 2013 赤

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー プルミエクリュ <レ・グラヴィエール> 2013 赤

8,100円(税込)
今までのサントネーは何だったの?と思ってしまいます。芳しい樽香、口当たりの優しいエレガントなスタイルの中にたっぷりとした複雑性と凝縮感を兼ね備えるすばらしい造り。
ジャン・マーク・ヴァンサン オークセイ・デュレス プルミエクリュ<レ・ブレットラン> 2012 赤

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン オークセイ・デュレス プルミエクリュ<レ・ブレットラン> 2012 赤

6,912円(税込)
ショコラのような香りが表れたらいい感じになってきた証です。
ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー <レ・ポト>  2014白

購入数

ジャン・マーク・ヴァンサン サントネー <レ・ポト>  2014白

7,344円(税込)
240本入荷の限定品です。味わいのなめらかさ、口中での持続力が非常にすぐれています。
このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

1件〜9件 (全9件)

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